2016.08.17 23:50旅するタイごはん メイノブ食堂”カラダこころ喜びおどる自然派タイ料理” をモットーに じっくりと 時に直感にまかせて ごはんを作っています。 香り米や麻炭入りのもっちりな玄米や 愛情たっぷり畑の採りたてふさふさパクチーをぜひ〜。 今回は、豆腐工房 豆畑さんの絶品なお豆腐達とコラボ...
2016.08.14 05:16chumart-チュマルト幼少の頃からのコーヒー中毒だった 現在 作陶しながらオーガニックを中心とした生豆を自家焙煎し 自作のドリッパーで落とし そして自作の器にて提供しています。
2016.08.14 04:36ワイン・ラバーズ・ファクトリー畑は地球からの借り物。だから不自然なものは使わない。そんな気持ちでぶどうを栽培する生産者のワインを定温輸送・管理して現地の旨味そのままに皆さまにお届けします。 自然なワインの輸入に13年携わった店長が、デイリーなものからシュタイナー農法の天然酵母のみで発酵、酸化防止剤なしの旨味た...
2016.08.08 01:11Japan Herb Science（JHS） JHSへようこそ! 一粒の種から…。 植物を知りたい気持ちから・・・ 「卓上を超えた現物に触れ理解を深める」 この理念に基づきJHSは研究活動続け、人の助けとなる植物コミュニティーを啓蒙しています。 JHSでは神奈川県産のハーブを「植物性有機農法」により栽培し、誰...
2016.08.07 02:00ブータンカフェ ・ブータン料理プレートブータン料理って?どんなの? 〝世界一辛い料理〟で知らているブータン料理プレートをご提供いたします! 唐辛子を具にした料理があることから、〝辛い〟と言われていますが、代表的なブータン料理「エマダツィ」(唐辛子チーズ)は日本人の味覚に合うように、それほど辛くして...
2016.07.11 10:04ス・マートパン（天然酵母パン）【校庭（11）】 里山の小さなちいさな自家製天然酵母のパン工房です(^^♪ 今年もシンプル・べジとコラボして栽培したスペルト小麦使用♪ 人気の春菊パンも登場♪ この日だけの特別なパンの数々(^^♪ おススメです♪
2016.07.11 10:02大和家(中華)【8月21日 校庭(5)】 飲食ブース(1) 大和家 藤野で大人気の無化調の中華料理屋 お店で食べる担々麺にはまってますー♪ 日常、お店ではワザワザ無化調をPRしていないところも素敵。 だって美味しいんだもーん シンプルベジは春...
2016.07.11 10:00あじなお（和食）八王子めじろ台の「出汁の和食」こころ味あじなおと申します。 和食あじなおから見た森のスコーラとは、子供と大人の和・自然と人との和と感じています。 今回の出店ではそれをテーマに、みんなで楽しめる自然和食のお弁当の販売をいたします。 ふたを開けてうれしい、親子でたのしい、友達同士でも...